当西葫芦长到10厘米时浇第一次水，每亩随水追施复合肥50斤。以后每隔15-20天浇一次水，并结合浇水进行追肥。随着温度的升高，植株需肥水增多，可每隔10天左右浇一次水，并随水每亩追施复合肥60斤左右，或结合浇水追施腐熟的有机肥。浇水一般选晴天上午进行，阴天不浇，以防止棚温降低，加重病情。
西葫芦吊蔓整枝
对蔓生性西葫芦，从定植缓苗后，在每行西葫芦的棚室顶部利用棚室的结构材料，沿南北向扯上细铁丝，然后在细铁丝上拴上细塑料绳，下垂至瓜苗，在瓜苗的茎基部系扣固定，以后随瓜蔓生长，把瓜蔓绑在掉绳上即可。
当瓜蔓长度接近棚顶时，随着下部瓜的采收要及时落蔓，并摘除下部老叶，以利于防病和透气。此外，棚室西葫芦多采用主蔓结瓜方式，因而要及时除去侧芽，以保证主蔓的生长。
增施气肥
深冬季节，棚温低，通风少，有条件的可进行二氧化碳施肥，其方法是在棚内每50平方米设1个高30厘米、内径为25厘米的塑料桶（或瓷缸），内加1/3的1：3稀硫酸，然后将碳酸氢铵用纸包好，在晴天9-10点放到装稀硫酸的容器内，即可产生二氧化碳气体。（对此操作不熟悉的种植户最好注意）
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