日光温室油桃栽培是一项投入少、见效快的高效农业产业。陕西省子长县大面积推广种植以来,建成了一批专业村,突显出良好的经济效益。现将陕北地区日光温室油桃栽培技术经验介绍如下:
1、温室建造
1.1选择园址
桃树忌涝,应选择地势较高且平坦,不积水、不内涝、不下湿的砂壤土或中壤土地块建园。
1.2确定方位
为了增加下午光照时间,提高夜间温室内温度,温室座落方位最好是正北朝南,偏西3— 5°为宜。
1.3建造温室
建钢拱梁有立柱型日光温室,钢架间隔lm温室跨度10.0m,前底脚高度0.8m以上,后墙高3.3~ 3.7m,厚度1.2m,后屋面厚度0.8-1.0m,脊高4.2?4.5mo温室长度50m?100m为宜。棚膜选择PVC无滴新膜。草帘厚度6cm以上。
2、定植
2.1品种和苗木选择
选择品质好,成熟早,丰产性强,果实综合性状优良的品种,如中油5号、126、红河2号品种。每座温室配置2~3棵授粉品种。苗木选择生长健壮、根系完整、无机械损伤和病虫害的1?2年生优质成品苗。
2.2苗木定植
陕北地区在春季4月上旬定植,定植株行距应以1.0 m×l.0 m,定植时每株挖直径50cm,深60cm定植穴,每穴撒施优质腐熟农家肥15kg,定植后灌透水。
3、栽植后当年管理
3.1肥水管理
6、7月各追肥1次,每次每株50g三元复合肥,结合施肥浇水,促进树体生长。10月份每株施基肥10kg。
3.2整形修剪
幼树按照开心行整形。定植后距地面50?60 cm处剪截定干。在剪口以下20?30 cm 范围内(即整形带)选留主枝3个,其余疏除,当枝条长到30cm左右时摘心,促发二次枝,加速整形。
4、扣棚
4.1适时扣棚
陕北地区扣棚时间在11月下旬,日平均温度低于10°C时开始扣膜,使棚内温度保持在7.℃以下。加盖草帘促使桃树尽快休眠。
4.2温度管理
扣棚后室内温度保持在3?5°C 为宜。当休眠期结束揭盖草帘升温后,各生育时期温度要求如下:萌芽期最高温度25r ,最低温度6°C,平均温度10?15°C;开花期最高温度22°C ,最低温度不低于6°C ,平均温度12?14°C;展叶及新梢生长期最高温度25°C ,最低温度109,平均温度15-18°C;果实发育期最高温28°C,最低温度15°C ,平均温度20?25°C。
陕北地区气候寒冷干燥,温室保温建议覆盖双帘双膜保温。充分利用通风控的开闭来调节温度。如花期温度降不下来,也可通过临时留少量草帘遮阴,以此来控制室内温度,但草帘必须经常移动,以防止室内温度不均。是否撤掉草帘要根据气候条件而定。当不盖草帘时,夜间室内温度在15℃以上时,可撤掉草帘。当夜间外界气温达到15°C以上时,可解除棚膜。
4.3湿度管理
温室覆膜后空气相对湿度控制在80%?90%;萌芽期控制在70%?80%;开花期控制在50%?60%;以后控制在60%以下。湿度控制可通过通风孔来调节,关键是掌握适宜的灌水时期及次数。地膜覆盖对湿度也有重要控制作用。
5、肥水管理
花前追肥一般以氮为主,适量配合磷肥,每株施尿素100g,磷酸二鞍50g。硬核期追肥应追施以氮为主的复合肥,每株追施磷酸二鞍150go果实迅速膨大期及采收前2~3周,追施肥料以钾肥为主,在追施适量磷酸二镀基础上,每株追施硫酸钾100g?果实采收后的5?6月份应补施以氮为主的肥料,并配合施用一定数量的磷肥,每株施尿素100g,三元复合肥100g。
6、修剪
把握住“冬疏放、春重剪、夏更新、秋控旺”的修剪原则。
6.1生长期修剪
重点抓三次。第1次在萌芽后到新梢生长初期,主要是抹芽、除萌,以减少无效消耗并改善光照。第2次在新梢迅速生长期,主要是控制竞争枝、徒长枝以及利用副梢加速整形。第3次在新梢生长后期,主要是对尚未停止生长的徒氏果枝和其他旺枝再次剪截控制,同时疏除过密枝以改善光照,促进花芽分化和果实发育。
6.2休眠期修剪
休眠期主要采用短截、疏枝和回缩。幼树期修剪以培养树形,促使尽早开花结果为主,初果期修剪以短截延长枝,扩大树冠,疏除直比竞争枝、密生枝、交叉枝、短截部分骨干枝和徒长枝,促生分枝形成结果枝组。盛果期修剪通过短截增加新枝,疏除中下部弱枝、枯枝、回缩更新结果枝组。衰老期修剪就是回缩复壮,促使潜伏芽萌发。
7、花果管理
7.1开花与授粉
陕北地区一般在2月初开花,此时即可授粉。以蜜蜂授粉为主。每座日光温室油桃一般释放1?2箱,蜂箱口向南。当室温过低蜜蜂不出来活动时需进行人工授粉。
7.2疏花疏果
Ed光温室油桃栽培般只疏果不疏花。花后15?20d开始疏果,一般16片叶养1个果,果实间距6?8cm。疏去虫果、伤果、畸形果和小果,多保留侧生和向下着生的果实。按枝果比长果枝留3~4个果,中果枝留2?3个果,短果枝留1?2个果,其余疏除。
7.3套袋和摘袋
一般在3月底初定果后,当果实长到核桃大时幵始套袋,套袋前先喷一次广谱性杀虫剂与杀菌剂。在果实采收前10?15d摘袋。
8、病虫防治
温室内桃树虫蚜虫危害严重,须在花前防治一次,花后视发生情况每两周左右防治一次,以不明显卷叶为宜。主要病害有细菌性穿孔病、霉斑穿孔病、流胶病等。萌芽前全树喷布3?5波美度的石硫合剂,空氐期每隔14d喷1次杀菌药。常用药剂为甲基托布津、代森猛锌等。
9、釆收
温室油桃着色早,有的品种虽已全面着色,但果实并未成熟,采收过早酸味较重、口感差,应在果肉富有弹性、充分表现该品种风味时采收,一般就地销售在8~9成熟时采收即可。
10、采收管理
采收后揭膜放风5?7d后,逐渐撤掉棚膜。实施露地常规管理。